Comprendiendo la Diferencia entre Intolerancia y Alergia al Gluten
¡Hola a todos los amantes de la nutrición y la salud! Hoy vamos a sumergirnos en un tema que a menudo genera confusión: la diferencia entre la intolerancia y la alergia al gluten. Vamos a despejar esas dudas y acercarnos a entender cómo afectan a nuestro cuerpo. La Intolerancia al Gluten: Imagina que tu cuerpo …
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